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Trasforma l’aliena Lamù (in originale Lum) di Urusei Yatsura in uno drink fresco, dolce e cremoso dal gusto tropicale!

Lo smoothie all’ananas e cocco è una bevanda analcolica facile e veloce, ci vogliono pochi minuti per prepararlo e necessita di soli 5 ingredienti. Per creare la fantasia del costume di Lamù, ho sciolto un po’ di cioccolato fondente ed ho disegnato le strisce sul bicchiere con l’aiuto di uno spiedino.

La ricetta è per 1 persona (1 bicchiere da 400 ml).

Lo sapevi che quest’anno è uscito il reboot dell’anime di Urusei Yatsura? Si intitola “Lamù e i casinisti planetari – Urusei Yatsura” e lo puoi vedere in simulcast su Amazon Prime Video.

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Strumenti

Di seguito ti linko esattamente gli strumenti che ti serviranno per fare questo cocktail analcolico ispirato a Uruseiyatsura di Rumiko Takahashi.

• uno spiedino
• un sacchetto per sac à poche
• un beccuccio 1M della Decora

Stampa il pattern del costume di Lamù

La ricetta dello smoothie al cocco e ananas di Lamù di Urusei Yatsura

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Ingredienti

• 400 gr. di ananas fresco

• 1 cucchiaio di sciroppo d’acero

• 1/2 cucchiaio di succo di limone

• 50 gr. di yogurt al cocco

• 50 ml. di latte di cocco

• un pizzico di curcuma o di colorante alimentare giallo

• INGREDIENTI PER LA DECORAZIONE

• cioccolato fondente

• 70 ml. di panna fresca

• 1 cucchiaino di zucchero

• colorante alimentare verde in gel

• 2 pezzettini di ananas

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come fare LO SMOOTHIE AL COCCO E ANANAS DI LAMU'

• Pulisci e taglia l’ananas a cubetti. Riponi in freezer a congelare.
• Taglia due pezzettini di ananas a forma triangolare.
• Sciogli del cioccolato fondente e disegna delle strisce sui due pezzettini di ananas.
• Stampa il pattern del costume di Lamù e attaccalo con dello scotch a un bicchiere da 400 ml.
• Sciogli del cioccolato fondente a bagnomaria o al microonde e, utilizzando uno spiedino, disegna il pattern sul bicchiere.
  Lascia rapprendere il cioccolato.
• Nel boccale di un frullatore versa l’ananas ghiacciata, lo yogurt al cocco, il latte di cocco, lo sciroppo d’acero, il succo di limone e un pizzico di curcuma (o di colorante alimentare giallo). Frulla tutto.
• Versa lo smoothie nel bicchiere.
• In una ciotola, versa la panna, un cucchiaino di zucchero e del colorante alimentare gel verde. Monta la panna con le fruste elettriche.
• Riempi con la panna verde una sac à poche munita di bocchetta 1M. Decora lo smoothie con un bel ciuffo di panna.
• Disponi i due triangolini di ananas ai lati, in modo da creare le cornina di Lamù. Servi. 😍

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