Semifreddo alla cassata di Hippo di Mermaid Melody

Semifreddo alla cassata a forma di Hippo di Mermaid Melody

Insieme a Shoujo Love, oggi andiamo nelle profondità dei mari con Mermaid Melody Pichi Pichi Pitch, meglio conosciute in Italia come le Principesse Sirene!

Ho trasformato delle monoporzioni di semifreddo alla cassata nel pinguino Hippo, il guardiano (anche un po’ mascotte) della saga!

Ti va di prepararli insieme? Sono dolcetti facili e veloci da fare (poi sono anche carinissimi).

La ricetta è per 4 semifreddi di diametro 8 cm.

«Chissà se anche tu un giorno ti ricorderai di avermi visto nell’oceano…»
Lucia Nanami

Trama di Mermaid Melody
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Conservazione

Semifreddo cassata di Hippo di Principesse Sirene

Mermaid Melody (Principesse Sirene): trama

Lucia è una sirena e da bambina, per salvare un suo coetaneo da un naufragio, ha finito per donargli la sua perla rosa, fonte del suo potere. Una volta adolescente, la ragazza decide di andare sulla terraferma per recuperarla al fine di proteggere i sette mari da malvagi che mirano a prendere il controllo del mondo marino. Finirà per imbattersi in Kaito, il ragazzo che ha salvato, che custodisce ancora la perla nella speranza di incontrare di nuovo la sirena che gli ha salvato la vita.

Mermaid Melody: recensione

Ho riletto da poco il manga di Mermaid Melody, e devo dire che è una delle poche opere dove è molto meglio l’anime 😕 (o almeno, io lo ricordo migliore 😅)!
Non so se l’hai mai letto ma, per quanto mi riguarda, ho trovato una narrazione poco fluida, salti troppo vistosi di scene, dialoghi forzati ed inverosimili… al termine del primo arco narrativo l’ho trovato persino noioso! 😅 L’unica cosa che salvo sono i disegni, quelli continuano a piacermi davvero un sacco! 😍
Peccato perché la storia, per quanto piena di cliché del genere e non proprio originale, sarebbe anche carina! 😞

Leggi la recensione completa del manga di Mermaid Melody su Shoujo Love

Tu l’hai letto o visto in TV?

Hippo: chi è

Guida di Lucia, Hippo è un dolce pinguino quanto brontolone poiché disapprova la relazione della ragazza con Kaito. Si trasforma in un ragazzo umano molto carino oppure in una creatura chiamata Hippocampus, che ricorda molto un unicorno.

Strumenti per decorare le mini cassate di Hippo

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Di seguito ti linko esattamente gli strumenti uguali ai miei che ho utilizzato per fare questi semifreddi alla cassata ispirati a Mermaid Melody.

Pronto/a preparare insieme l’insalata mista con crostini di Zoro?

La ricetta dei semifreddi monoporzione alla cassata del pinguino Hippo

Porzioni

4 persone

Tempo di preparazione

20 minuti

Tempo di congelamento

90 minuti

Difficoltà

Molto facile

Ingredienti

200 gr. di ricotta
200 gr. di panna fresca di frigo
130 gr. di zucchero
qualche goccia di aroma di vaniglia
30 gr. di gocce di cioccolato
40 gr. di canditi
20 gr. di granella di pistacchi
4 pezzetti di arancia candita
cioccolato bianco
cioccolato fondente
4 ostie di diametro 8 cm
pennarelli alimentari nero e rosso
colorante alimentare blu in gel

Come fare I SEMIFREDDI A FORMA DEL PINGUINO HIPPO

Sciogli il cioccolato bianco e riempi una penna decora dolci o una sac à poche. Disegna gli occhi di Hippo e lascia rapprendere.
Sciogli il cioccolato fondente e riempi una sac à poche o la penna decora dolci e disegna le pupille degli occhi. Lascia rapprendere.
Monta la panna con le fruste elettriche finché non diventa soda.
In una ciotola metti lo zucchero e la ricotta e mescola bene.
Incorpora la panna mescolando delicatamente con una spatola dall’alto verso il basso.
Aggiungi qualche goccia di aroma di vaniglia.
Metti da parte 4 cucchiai di composto in un’altra ciotola.
Nella ciotola principale, unisci le gocce di cioccolato, i canditi e la granella di pistacchi, mescolando delicatamente.
Dividi il composto in 4 anelli di diametro 8 cm e metti in freezer per circa un’ora.
Trascorsa l’ora, colora i 3/4 di composto messo da parte di azzurro con il colorante alimentare blu in gel.
Lascia 1/4 di composto bianco.
Spalma il composto azzurro sui semifreddi monoporzione, dopodiché rimetti in freezer per circa 20 minuti.
Con il restante 1/4 di composto bianco, disegna la pancia del pinguino Hippo. Rimetti in freezer.
Intanto prendi le ostie e disegna con i pennarelli alimentari nero e rosso i cappelli di Hippo. Ritagliali con delle forbici.
Poco prima di servire, togli i dolcetti dal freezer, disponi gli occhi (aiutati con delle pinze per dolci), il cappello e il nastro di ostia e crea il becco con un candito all’arancia.