Se sei un fan della serie, ti ricorderai sicuramente del momento in cui Miki e Yuri fanno colazione insieme e lei paragona il ragazzo alla marmellata di arance: dolce all'apparenza, ma aspro nella realtà (e lui, per non smentirsi, la paragona alla mostarda, piccante e pungente!). Così non potevo scegliere che l'arancia come ingrediente principale della ricetta a cui ho aggiunto un tocco speziato e natalizio con la cannella.
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Un dolce semplice, classico e casalingo, che fa venire nostalgia ma senza tempo, proprio come questa storia. Sopra questa crostata ho creato con la pasta frolla l'immagine di una dei protagonisti di Maison Ikkoku, la bella Kyoko Otonashi.
Crostata fredda al muesli al cioccolato farcita con yogurt al mirtillo e dato il colore lilla, l'ho decorata con Sailor Saturn / Hotaru Tomoe di cioccolato. Se ti piace fare una colazione sana con yogurt e granola, questa torta è fatta proprio per te: fresca, golosa, senza zuccheri raffinati e anche senza glutine.
La galette di albicocche e mandorle di Sailor Venus è l’alternativa facile e veloce alla crostata. La base della galette è una pasta brisé dolce fatta con un ripieno di marmellata di albicocche, crema frangipane e albicocche fresche.
Sumomo è piccola e dai colori che vanno al rosso scuro al rosa, così perché non dedicarle un dolce alle ciliegie? Così ho preparato una Cherry Pie, la tipica crostata alle ciliegie americana: tante succose ciliegie racchiuse in due strati di pasta brisé.
La galette di fragole di Sailor Moon è l'alternativa facile e veloce alla crostata. La base della galette è una pasta brisé dolce fatta con un ripieno di fragole, limone e zucchero.
