La cheesecake al limone di Izuku Midoriya è formata da una base di biscotti e burro, una crema di ricotta al limone e vaniglia che racchiude uno strato di lemon curd e un topping di gelatina al limone. È un dolce fresco, facile, senza cottura, ideale per l'estate.
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A Sailor Moon dedico una doppia cheesecake alle fragole formata da una base di sponge cake alle fragole, una cheesecake cotta alle fragole, marmellata di fragole, una cheesecake alla vaniglia e una copertura di panna e mascarpone, decorata con fragole fresche.
Se anche tu sei un fan di Cortili del Cuore come me, ti ricorderai senz'altro del marchio di moda Happy Berry ideato da Mikako Koda. Ho trasformato il dolcissimo logo creato da Mikako in una golosa e fresca cheesecake ai lamponi.
Per la guerriera che domina i mari ho preparato una torta facilissima che si prepara in pochi minuti e, in più, è senza cottura in forno.
Torta cheesecake fredda allo yogurt greco magro ananas e cocco senza cottura, senza panna e senza burro a forma di coniglietto.