Trasformiamo la cometa Tiamat di Your Name in un analcolico al butterfly pea tea e vaniglia.
Il butterfly pea tea è di un blu intenso, ma ti basterà aggiungere un po’ di succo di limone per ottenere le stesse gradazioni di cielo che si vedono nell’anime!
La ricetta è facilissima, se sei fan di Your Name prepariamola insieme!
La ricetta è per un bicchiere da 400 ml.
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Strumenti
Di seguito ti linko esattamente gli strumenti che ti serviranno per fare questa bevanda ispirata a Your Name di Makoto Shinkai.
- bicchiere da 400 ml.
- spremiagrumi
- stuzzicadenti
- stampi per il ghiaccio a sfera da 2 cm di diametro circa
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La ricetta del cocktail analcolico al butterfly pea tea e vaniglia di Your Name
1 persona
25 minuti
Facile
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Ingredienti
5 cucchiai di sciroppo di vaniglia
1/2 cucchiaino di butterfly pea tea in polvere
250 ml. di acqua
150 ml. di acqua gassata
1 cucchiaio di succo di limone
ghiaccio tritato
- INGREDIENTI PER LO SCIROPPO DI VANIGLIA
88 ml. di acqua
38 gr. di zucchero semolato
1/6 di bacca di vaniglia
- INGREDIENTI PER LA SFERA
1/2 cucchiaio di sciroppo granatina
25 ml. di acqua circa (o comunque il necessario per fare la sfera)
- DECORAZIONE
cioccolato bianco
Come fare il cocktail analcolico al butterfly pea tea e vaniglia della cometa di your name
- Con del cioccolato bianco fuso e uno stuzzicadenti, disegna le nuvole sul bicchiere.
Lascia rapprendere il cioccolato.
- Versa lo sciroppo di granatina e l’acqua in un contenitore, mescola e versalo negli stampi a sfera per il ghiaccio da 2cm di diametro.
Riponi in freezer a congelare. - In un pentolino versa zucchero, acqua e vaniglia. Mettilo sul fuoco e mescola per far sciogliere lo zucchero. Porta a bollore, abbassa la fiamma e cuoci per circa 10 minuti.
Spegni il fuoco e lascia raffreddare - Scalda dell’acqua e aggiungi il butterfly pea tea in polvere. Mescola e lascia raffreddare.
- Versa del ghiaccio tritato nel bicchiere.
- Aggiungi lo sciroppo alla vaniglia.
- Unisci un paio di cucchiai di liquido di butterfly pea tea mescolati insieme a dell’acqua gassata. Mescola con un cucchiaio.
- Al restante butterfly pea tea aggiungi un cucchiaio di succo di limone per ottenere una tinta violetta e versa poi nel bicchiere.
- Aggiungi la sfera di ghiaccio rossa e servi. 😍
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